Glace express banane chocolat

Pour ma journée d’anniversaire je vous propose une glace ultra gourmande (il faut bien ça pour les gourmandes comme moi et chocolat-addicte !!! ) et ultra simple à réaliser. Résultat : une tuerie glacée !
Pour une belle portion de glace :

5cL de lait
50g de chocolat
1 banane coupée en rondelles et congelée

Faites chauffez le lait, dès l’ébullition retirez du feu, ajoutez le chocolat haché et mélangez jusqu’à l’obtention d’une ganache lisse et brillante, réservez au frais.
Placez les rondelles de bananes congelées dans le mixeur, ajoutez la ganache au chocolat (bien froide), mixez pour obtenir une glace très crémeuse et onctueuse. (Attention à ne pas trop mixer non plus sinon la glace va chauffer et fondre).
Servez aussitôt !

Un ptit croq' ?

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