Lors de notre voyage au Vietnam nous avons pu goûter à un milkshake à l’avocat qui était délicieux. En effet l’avocat apporte une certaine onctuosité et texture très intéressante. Par ailleurs l’avocat est un fruit énergétique et possède un tas d’atouts nutritionnels ; et alors associé à la banane vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour une bonne séance sportive ensuite.
Pour deux verres :
1 belle banane
1 avocat mûr
160 à 200g de lait
sucre ou miel si vous le désirez
La veille coupez la banane en rondelle et congelez-la dans un sachet.
Le jour même placez tous les ingrédients (avocat coupé en cubes, banane congelée, lait) dans le bol du mixeur et actionnez jusqu’à obtenir une préparation lisse et onctueuse.
Servez dans des verres et dégustez aussitôt pour conserver toutes les vitamines et vertus des fruits.
Bocook 