À vos fourneaux pour le concours de cuisine d’Automne avec LustensiL et de nombreux lots à gagner !

Et c’est parti pour la première édition du concours Assiette Gourmande d’Automne avec LustensiL de cuisine !!!

À tous les amateurs et/ou passionnés de cuisine : faites marcher vos méninges et votre imagination et à vos fourneaux pour préparer la recette de votre choix à base de fruits et/ou légumes de saison.

Le concours se déroule du 15 septembre 2012 au 15 octobre 2012. Je vous donne donc le GO aujourd’hui pour envoyer vos recettes !
De cadeaux très alléchants à la clé…
– pour le ou la gagnant(e) une râpe mandoline V-plus et ses 5 grilles de coupe avec poussoir (d’une valeur commerciale de 63,50 euros et garanti 02 ans)
– pour la deuxième place une boite à pain WOODY (d’une valeur commerciale de 53,00 euros)
– pour la troisième place un moule à Whoopy Pies et une invitation pour le Salon du Chocolat dans l’une des 6 villes suivantes au choix : Paris, Lyon, Cannes, Marseille, Lille ou Bordeaux.
– pour les 4ème à 10ème places chacun un bon Cadeau d’une valeur unitaire de 7,5 euros à valoir sur l’ensemble des achats sur lustensil.bigcartel.com
N’hésitez pas à consulter la page Concours du site de LustensiL pour découvrir ces lots.

Le concours est organisé en 3 étapes.

 1/ DOSSIER DE PRÉSÉLECTION :

Pour participer aux épreuves, inscrivez-vous en envoyant un dossier d’inscription à LustensiL DE CUISINE – contact@lustensil.com – dans lequel vous présenterez l’Assiette gourmande d’automne de votre choix.
Contenu du dossier d’inscription :
– vos coordonnées complètes
– le titre de vitre recette
– la liste des ingrédients pour 4 personnes
– l’intégralité du matériel nécessaire pour la recette
– le mode opératoire ou déroulé
– une photo de l’assiette présentée au concours (en couleur et en format JPEG)
– une présentation de la recette expliquant sa cohérence avec une démarche gourmande et de saison

À l’issue de l’étude des dossiers, les candidats sélectionnés verront leur recette et photographie mises en valeur sur la page facebook de LustensiL DE CUISINE pour participer à la sélection des internautes.

2/  SÉLECTION DES INTERNAUTES :

La sélection des internautes commencera dès la mise en ligne de chaque recette entre le 15 septembre et le 20 octobre 2012 sur la page facebook de LustensiL DE CUISINE.

Chaque participant propose une assiette gourmande composée de fruits et/ou légumes de saison. Vous avez libre choix quant au type de met que vous souhaitez proposer (entrée, plat, dessert, bouchée, etc.)

3/ FINALE :

Suite aux votes des internautes, le jury retiendra les 3 assiettes ayant obtenues un maximum de voix. Le Jury se réunira entre le 20 et le 28 octobre 2012 pour élaborer les assiettes gourmandes d’automne selon vos recettes pour ensuite déguster chacune d’entre elles.
Les recettes feront l’objet d’une notation sur dix points sur chacun des critères suivants :
– Goût
– Texture
– Équilibre des saveurs
– Valorisation du fruit(s) / légume(s) de saison
– Technicité de la mise en œuvre
– Originalité et Créativité

Au cours de cette étape, les membres du Jury – 2 membres de la société LustensiL DE CUISINE et moi-même – désigneront le grand gagnant du concours Assiette gourmande d’automne.

Ils désigneront également les gagnants des 2ème et 3ème places suite à la dégustation et classeront, à la lecture des recettes et mise en valeur de l’assiette gourmande, les candidats arrivés de la place 4 à 10.

L’annonce des résultats aura lieu le 30 Octobre 2012 sur la page facebook de LustensiL DE CUISINE et sur mon blog.

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Un ptit croq' ?

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