Dos de cabillaud sous son crumble de pavot et sésame

Voici une recette toute simple pour préparer un poisson blanc avec une touche de gourmandise.

Pour 4 personnes :

4 portions de dos de cabillaud
crumble pavot-sésame

Préparez le crumble selon le recette.
Faites cuire le dos de cabillaud pendant environ 20 minutes (cela dépend de l’épaisseur du poisson) au four préchauffez à 170˚C.
Dressez le poisson dans les assiettes et répartissez dessus le crumble cuit. Servez, accompagné de riz pilaf par exemple, arrosé d’un filet de citron.

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Un ptit croq' ?

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